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Posted by: ohyamanet
服部水産

真鯛とチヌが釣れる南伊勢町筏釣り
毎日出船しています。

■鯛の塩釜焼きの由来
冷凍保存の出来ない時代、浜に大量に水揚げされた、桜鯛を見た一人の漁師が、美味保存を考えて、鯛をそのままの姿で塩で包み浜で焼いたのが、鯛の塩釜焼きの始めである。

■お召し上がり方
まず上面の塩を取り除いて、そのまま食べてもおいしい。その他、鯛めし、鯛茶漬けなど、食べ方があります。

服部水産
住所:三重県度会郡南伊勢町宿浦
[電話] 0599-69-2276
http://www.ohyamanet.info/~hattorisuisan/
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Posted by: ohyamanet
久四郎屋

【天然岩カキ】【五ケ所カキ】三重県中津浜で獲れる牡蠣の旨みは天下一品!一粒一粒に丹精込めて育てた新鮮な牡蠣を全国にお届けします。

筏釣りも毎日出船

岩牡蠣・真カキ専門店・筏釣り

久四郎屋

〒516-0103
三重県度会郡南伊勢町泉1174-1

http://www.kyushiroya.com/