ふぐは冬を代表するご馳走のひとつ。この時期にしか味わうことの出来ない限定された食材です。主人の創作メニューをお楽しみください!
あのりふぐ、伊勢エビ
おおなみのこだわり
天然活けもの=「あのりふぐ」にこだわっているがゆえ、冷凍保存をいたしません。
不漁や悪天候で出漁できないときなど、地物=「あのりふぐ」がなくなったときは、
申し訳ございませんがお断りするときがあります。
いいものをいい状態でご提供したいと考えております。

他にも伊勢志摩の秋の味覚は、エビの王様!伊勢エビ!プリプリの身は、甘く、美味しさがあふれる!
伊勢エビは、お刺身はもちろん焼いてよし煮てもよし
本来の旨さを大切に調理いたします。
伊勢海老、イセエビ

【的矢カキ】
伊勢志摩には的矢カキ、鳥羽浦村カキなどの産地があり、当館より近くにあるため秋〜冬にかけて素晴らしいカキがご提供できます。
あのりふぐや伊勢エビに負けないくらいの味わいです。セルガキ、ボイル、焼きガキなどのお召し上がり方でどうぞ!
的矢牡蠣、浦村牡蠣、カキ


お問い合わせは
旅館おおなみ
三重県志摩市阿児町安乗1119-4
TEL 0599-47-4045 FAX 0599-47-4375
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